Description

Rojo granate brillante

Se fermentaron solamente los claros después de permitir la sedimentación de sólidos por 24 hrs

Temperaturas adecuadas perduraron para una maduración de las bayas tanto fenólica como organoléptica

Después de unos dias

mínimo 6 mesesde botella

Vino Rosado Santa Elena Sophie Rose 750 ml bodega_Viña de Liceaga Rojo granate brillanteVarietal: Regin: San Francisco de los Romo, Aguascalientes, Mxico. Cosecha: Aejamiento: 3 meses en barrica de roble francs. Perfil Organolptico Vista: Aspecto brillante, limpio y un color rosa mexicano vibrante. Nariz: Personalidad muy frutal con aromas intensos de frambuesa, fresa, sanda y caramelo. Boca: Excelente acidez, buen balance, sensacin en boca muy completa con un toque de notas de toronja al final. Maridaje: comidas refrescantes, frutas

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