Clos des Goisses 2014 er kendt for sin mineralske finesse og er mere generøs og charmerende end tidligere årgange

The name Lynus

The wine is aged for 7 months in oak barrels

According to Pierre-Olivier Clouet

spices and a light sweetness from honey and caramel

Mandois Victor Brut Vintage 2013, Vieille Vignes Kopke Vintage Port Clos des Goisses 2014 erMandois Victor Brut Vintage 2013 Vieilles Vignes er en udsgt rgangschampagne fra det familieejede Mandois Champagnehus, der ligger i Pierry tt p pernay. Denne cuve er skabt som en hyldest til Victor Mandois og bestr udelukkende af Chardonnay druer fra vinstokke, der er over 50 r gamle, beliggende i Chouilly, Vertus og Cte de Szanne. Druer og vinifikation Druesort: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs). Vinifikation: Omkring 30% af mosten er gret p